
Un dessert excellent qui change.

Lavez les abricots, coupez-les en deux et dénoyautez-les.
Dans un saladier, disposez les demi-abricots avec le sucre et la cannelle, remuez et laissez mariner 10 min.
Répartissez les abricots sur 4 feuilles d'aluminium ou de papier sulfurisé beurrées.
Parsemez de morceaux de beurre.
Fermez les papillotes hermétiquement et faites-les cuire 10 min sur la grille du barbecue en les retournant à mi-cuisson.
Laissez reposer 2 à 3 min avant de servir.
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